hichirin - japoński grill na węgiel drzewny.
Wykonany z ziemi okrzemkowej, używany regularnie przez Japończyków, łączy ich podczas wspólnych posiłków.
Ogromną zaletę Shichirin jest to, że dzięki swojej konstrukcji i materiałowi, z którego jest wykonany, grill perfekcyjnie izoluje i utrzymuje ciepło, temperatura w środku jest idealnie wysoka, a produkty z rusztu upieczone równomiernie smakują wyśmienicie.
Jest lekki i kompaktowy.