Dla wyjaśnienia: Katsuramuki to japońska sztuka przygotowania jedzenia. Polega na cięciu warzyw, owoców na bardzo cienkie plastry.
Peel S obsuguje się poprzez kręcenie korbką.
Grubość Katsuramuki od 0,3 mm.
Chiba Peel S z adapterem jest wyposażona w dodatkowe przystawki/ostrza do dekoracji.
" />